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辣椒种植技术 辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10％左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干…
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一、选地。选择有水源、排水好、富含有机质的砂质壤土。二、整地、起畦。结合整地亩施石灰粉200斤改良土壤，起畦方式：高畦。畦面1—1.2米，沟深25—35公分，沟宽40—45公分。三、施基肥（以下四种施肥方法可供参考）1、亩施农家肥1500—2000公斤+桐麸100公斤。
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症状：发病初期，主要为害部分是枝叶。首先病部枝叶萎蔫，逐渐扩展到全株，整个植株颜色转淡，最后叶片枯焦变褐色。最显著的特征是，病株茎部外观表现不明显，解剖病株可见到维管束变成褐色，切片保湿培养时，可见到维管束中有乳白色粘液溢出，这是与枯萎病的区别。防治措施：①农业防治。因地制宜选用抗病良种，调整土壤酸碱度，结合整地，撒…
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坐果前期坐果前期植株进入旺盛生长期，浇水、施肥要跟上，一般每两周浇1次水，随水施肥。每次可施硫酸铵10公斤或农家肥800公斤。植株下部的果实要及时采收，尤其是门椒，采收可适当提前。浇水采取少量多次的方法，大雨后及时排除田间积水。雨后天晴，还要及早喷药，防止炭疽病、疫病等病害的流行。 盛果期盛果期浇水要勤，水量要小，以…
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首都农副产品批发市场的实验室能力建设情况,前端实验室食品安全检测技术体系建设法律依据根据新颁布的《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》，其中在第五章对食品检验工作做了明确的规定和解释。方可从事食品检验活动。理化中心具有计量认证（CMA）和中国合格评定国家认可（CNAS）资质，并在符合条件的前端实验…
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为了促进有机辣椒正常稳健生长，必须优化水、肥管理措施，提高科学运筹肥水的水平，具体技术如下： 第一，抢晴抢墒栽苗。当土壤墒情适度时，抢晴栽苗可避免土壤板结、僵苗，爽土栽培有利于有机辣椒根土吻合，缩短缓苗期，快速恢复生长。同时，移栽大田要做到窄厢深沟，或高畦栽培，以利排水。 第二，适期适量浇水。除移栽定苗时浇定根水外，缓…
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